Ингредиент для приготовления кислородных коктейлей. Спум-смесь формирует густую и устойчивую структуру коктейля, содержит только натуральные компоненты.

Для удобства работы и контроля продаж смесь расфасована в порционные двухграммовые пакетики. Один пакетик используется для приготовления одной порции кислородного коктейля. 

Спум-смесь нейтральна по восприятию — вкус кислородного коктейля зависит от вида сока.

Факт: более 80% торгующих кислородными коктейлями баров и кафе пользуются спум-смесью.

В фирменной пачке 100 порционных двухграммовых пакетиков. 
В упаковке 10 пачек (вес нетто упаковки 2 кг). 
Минимальная единица отпуска — одна пачка (100 пакетиков).

Состав: экстракт шиповника, белок, яблочный пектин, аскорбиновая кислота, сахарная пудра.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки 10 гр, жиры 0,3 гр, углеводы 81 гр, калорийность 367 ккал.

Спум-смесь производится в России на предприятии «Спум Фудс», входящем в группу компаний «Биосфера».
Срок годности — 12 месяцев.