Гидравлический колбасный шприц Hakka идеально подходит для мясокомбинатов и предприятий по производству колбасы, ветчины, сосисок и других мясных продуктов и полуфабрикатов.
Все детали конструкции полностью соответствуют гигиеническому стандарту. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Имеется контейнер большого объема, гидравлическая система. Система характеризуется низким уровнем шума и высокой производительностью. Фирменные электроприборы и гидравлические детали гарантируют хорошее качество работы оборудования.

Гидравлический колбасный шприц Hakka идеально подходит для мясокомбинатов и предприятий по производству колбасы, ветчины, сосисок и других мясных продуктов и полуфабрикатов.
Все детали конструкции полностью соответствуют гигиеническому стандарту. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Имеется контейнер большого объема, гидравлическая система. Система характеризуется низким уровнем шума и высокой производительностью. Фирменные электроприборы и гидравлические детали гарантируют хорошее качество работы оборудования.

Шприц Hakka SV-7 применяется для набивки колбасных оболочек фаршем грубой консистенции при производстве сырокопченых колбас

Колбасный шприц SV 5 Hakka может стать вашим надежным помощником. Контейнер, гайка, винты и воронки изготовлены из нержавеющей стали и полностью соответствуют гигиеническим стандартам. Встроенный модуль шестерни позволяет беспрепятственно выполнять техническое обслуживание. Новая система передач, две скорости, 4 воронки для производства колбасы разного размера.

Колбасный шприц SV 3 Hakka может стать вашим надежным помощником. Контейнер, гайка, винты и воронки изготовлены из нержавеющей стали и полностью соответствуют гигиеническим стандартам. Встроенный модуль шестерни позволяет беспрепятственно выполнять техническое обслуживание. Новая система передач, две скорости, 4 воронки для производства колбасы разного размера.

Шкаф жарочный ШЖЭ–0,68П-03 производства Проммаш предназначен для тушения и жарки рыбных, мясных, овощных и других блюд, кроме того выпечки кулинарных изделий.

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Плита ПЭ–0.34С производства Проммаш представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без этого оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, с трудом можно прядставить функционирование любого заведения общественного питания.
Предусмотренное количество нагревательных элементов – 2. Среднее время разогрева – 20 мин. Исполнение электрической плиты соответствует стандартам качества. И, что немаловажно, такая электрическая плита проста в обращении, система управления – электромеханическая.

ПЭ–0,34С — полностью из нержавеющей стали кроме каркаса, каркас из черного металла с полимерным покрытием.

В модели ЗЦВ-160/160 есть фильтр, обеспечивающий надежную защиту воздуховода от загрязнений. Исполнение зонта вентиляционного отвечает стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации.

Обшивка зонта и кассеты фильтра из нерж. стали, задняя стенка из оцинкованной стали. В модели ЗВН 92/100 есть фильтр, обеспечивающий надежную защиту воздуховода от загрязнений. Исполнение зонта вентиляционного отвечает всем стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации.

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Плита Ф4ЖТЛПЭ производства ООО "Гриль Мастер" для удобства установки и эксплуатации имеет разборную конструкцию; имеется поддон для сбора пролитой жидкости и жира; подставка плиты имеет две нейтральные полки для кухонного инвентаря; импортные комплектующие.

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Плита электрическая Ф4ЖТЛпдэ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.

Плита электрическая Ф4ЖТЛпдэ выполнена полностью из н/стали.

Аппарат  предназначен для подогрева и сохранения уже готового продукта в теплом состоянии. Деликатный подогрев продукта осуществляется сверху, что позволяет хранить картофель достаточно долго без потери  качества, в свежем и горячем виде. Степень подогрева можно регулировать путем поднятие верхней фермы. Модель выполнена полностью из нержавеющей стали. Размеры емкости для картофеля - 650х530х100 мм.  Количество держателей для пакетов с картофелем – 1 шт.

Шкаф предназначен для сохранения приготовленного продукта в горячем состоянии. Вмещает 10 шт. цыплят. Количество полок 2 шт. Есть пароувлажнение.

Аппарат для приготовления поп-корна GASTRORAG VBG-801 имеет привлекательный дизайн. Внутри аппарата расположен стальной котел, который разогревается до температуры, необходимой для приготовления попкорна.
Аппарат может быть подключен к обычной электросети, он безопасен и прост в использовании. В аппарате можно производить соленый и сладкий попкорн.
В верхней части аппарата расположен световой лайтбокс. Для подогрева готового попкорна предусмотрена специальная лампа. Она включается отдельно. Вращение мешалки и нагрев котла включаются также раздельными выключателями. Внизу аппарата расположен вынимающийся поддон для сбора нераскрывшихся зерен. Для доступа к аппарату технических специалистов снимается верхняя крышка.
Время приготовления каждой загрузки котла - меньше минуты (при условии достижения рабочей температуры время разогрева котла около 3-4 мин.). Каждые 30 минут неперывного приготовления попкорна аппарат необходимо отключать на 5-10 мин.