Благовещенск
[ул. Горького 179]
Ваша корзина:
Выбор по параметрам:
Розничная цена
  • Производитель
Скрыть дополнительные параметры
Сортировать по:
названию цене новинкам
Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 99М

Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 99М

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Муссон-ротор 99МР-01, 99МР-02
Технические характеристики 99МР-01 99МР-02
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2 ТС-2
Общая площадь выпечки, м² 9.7* 9.7*
Размеры противня, мм, не более: 600x900 600x900
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:    
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* 180*
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200** 200**
-батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 216* 216*
- батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160*** 160***
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432* 432*
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 3,2 75
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт 75  
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300
Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20
Максимальный расход****:  
-газа, куб.м/ч 8,5  
-жидкого топлива, кг/ч 6,8  
Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2465 2090x2023x2465
Масса, кг, не более 1750(1700) 1730(1700)

Муссон-ротор" 99М-01, 99М-02
Производительность, шт./за одну выпечку: 99М-01 99М-02
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** 180**
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200*** 200***
- батон 0,5 кг (10 шт. на противне) 160* 160*
- батон 0,3 кг (12 шт. на противне) 216** 216**
- штучные изделия, массой 0,15 кг, (24 шт. на противне) 432** 432**
Вместимость    
- хлебные формы № 7, №10, шт. 180** 180**
- противни  (плоские или волнистые, размер 600 × 900 мм) 18** 18**
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2 75
Номинальное напряжение, В 3NPE~380 3NPE~380
Род тока переменный, переменный,
Частота тока, Гц 50 50
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 100-300 100-300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 20 20
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл, не более   7
Вид топлива топливо дизельное  
  ГОСТ 305-82  
  газ природный  
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч 6,8  
Максимальный расход  газообразного топлива, м³/ч 8,5  
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл, не более 7  
Номинальная тепловая мощность, кВт 75  
Габаритные размеры,  мм, не более    
                                     - длина 2090 2090
                                     - ширина 2023 2023
                                     - высота 2472 2465
Площадь выпечки, м² 9,7** 9,7**
Масса,  кг, не более  1750 1730
* При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16.
** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18.
*** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
**** - При непрерывной работе горелки.

Купить
Новинка
Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 77M

Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 77M

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики
  Муссон ротор 77М-01 Муссон ротор 77М-02
Вид энергоносителя: Газ 1.3-2 кПа
диз. топливо 		Электричество
Общая площадь выпечки, м² 7.1* 7.1*
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-1 ТС-1
Размеры противня, мм, не более: 660x600 660x600
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:    
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* 135*
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 150** 150**
-батон 0.5 кг (6 шт. на 1 противне) 96*** 96***
- батон 0.3 кг (8 шт. на 1 противне) 144* 144*
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (16 шт. на 1 противне) 288* 288*
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 2.5 52
Номинальное напряжение, В 3NPE~380 3NPE~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 50-300 50-300
Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20 20
Номинальная тепловая мощность, кВт 60 -
Марка используемых горелок "ELCO" -
Максимальный расход****:    
-газа, куб.м/ч 6,2 -
-жидкого топлива, кг/ч 4,6 -
Габаритные размеры с пандусом, мм, не более 1800x1673x2385 1800x1673x2385
Масса, кг, не более 1285 1230
     

* - При использовании 18-ярусной стеллажной тележки ТС-1-18

** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-1-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
*** - При использовании 16-ярусной стеллажной тележки ТС-1-16
**** - При непрерывной работе горелки


Купить
Новинка
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 55

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 55

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Технические характеристики:
 55-01
 55-02
Производительность, шт./за одну выпечку:
  
  
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10)
 90**
 90**
- батон 0,5 кг (4 шт. на противне)
 64*
 64*
- батон 0,3 кг (6 шт. на противне)
 108**
 108**
- булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне)
 216**
 216**
Вместимость:
  
  
- хлебные формы №№ 7, 10, шт., до
 90***
 90***
- противни (размер 450 х 600 мм)
 18***
 18***
Номинальная потребляемая мощность, кВт
 2,4
 37
Номинальное напряжение, В
 3NPE ~380
 3NPE ~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С
 100-300
 50-300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более
 30
 25
Вид топлива
 топливо диз. ГОСТ305-82,
 газ природный
  
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч
 3,8
  
Максимальный расход газообразного топлива, м /ч
 5,1
  
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл
 5
 5
Номинальная тепловая мощность, кВт
 45
  
Габаритные размеры, мм, не более:
  
  
- длина, ширина, высота
 1555х1350х2270
 1555х1350х2270
Габаритные размеры
  
  
с демонтированным оборудованием, мм, не более:
  
  
- длина, ширина, высота
 1555х1000х2000
 1555х1000х2000
Площадь выпечки, кв.м
 4,86***
 4,86***
Масса, кг, не более
 900
 830
 
 * При использовании 16 ярусной стеллажной тележки. ** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки. Загрузка формовым хлебом 90 шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебных форм 5№7 (5№10). При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебом составляет 54 шт/выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10). *** Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 18 ярусной стеллажной тележки

Купить
Новинка
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 33

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 33

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Печь «Муссон-ротор» модель 33

Общая площадь выпечки, м² 2,7*
Размеры противня, мм, не более 450х600**
Производительность, шт./за одну выпечку:  
- батон 0,5 кг (4 шт. на подовом листе)   20***
- батон 0,3 кг (6 шт. на подовом листе) 60*
- мелкоштучные изделия, массой 0,15 кг, (12 шт. на подовом листе) 120*
- хлеб формовой при использовании кассет 3Л7 (3Л10) 30****
- хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 (Л10) 35****
Номинальная потребляемая мощность, кВт 23,5
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 50 - 300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 25
Габаритные размеры,  мм, не более 1167х1218х1472
Габаритные размеры, с расстойным шкафом либо на опорах мм, не более, 1167х1218х2200
Масса,  кг, не более  365

*  -  при пятиярусной загрузке.
** - при десятиярусной загрузке.
*** При 5-ярусной загрузке.
**** Устанавливаются на подовые листы 450х600 мм.
Производительность указана с учётом применения подовых листов 450 х 600 мм.
Возможно использование подовых листов 400 х 600 мм.

Шкаф расстойный «Бриз» модель 33

Наименование параметра Значение параметра
   
Максимальная вместимость шкафа:  
– подовые листы (плоские или волнистые) размером 600×450 мм, 600×400 мм, шт. 12
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,2
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Диапазон задания температуры в шкафу, °С 0-50*
Время разогрева шкафа до температуры 40°С, мин, не более 20
Шаг установки протвиней, мм 65
Габаритные размеры шкафа, мм: 1167x984x727
Масса шкафа, кг, не более 117
   

*  Температура в шкафу во время работы всегда выше температуры воздуха в помещении.


Купить
Новинка
Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Технические характеристики

Объём дежи, л 60
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,1
Скорость месильного органа, об/мин 55-300
Номинальное напряжение, В 3NPE ~ 380
Габаритные размеры, мм, не более 1176x833x1694
Масса машины, кг, не более 460

Купить
Новинка
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 250 МР Супер "КЛАСС ЭКО"

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 250 МР Супер "КЛАСС ЭКО"

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Технические характеристики: 250 МР Супер
Марка используемых стеллажных тележек:  ТС-4
Вместимость стеллажных тележек, шт. 1
Общая площадь выпечки, м2 14.85**
Размеры противня, мм, не более: 1100х750
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:  
-хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 270**
-хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10 270**
-батон 0,3 кг (штук на противне)  288** (16)
-батон 0,5 кг (штук на противне) 192**** (12)
-мелкоштучные изделия 0,15 кг (штук на противне) 630** (35)
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 6,5
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт 110
Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С, 100-300
Время разогрева до температуры 250 0С, мин, не более 20
Виды топлива:  
газ природный низкого давления  2,0-5,0 кПа
топливо дизельное  ГОСТ 305-82
Максимальный***** расход:  
газа, м3/ч 12,5
жидкого топлива, кг/ч 9,3
Расход воды за цикл пароувлажнения, л 08.сен
Габаритные размеры (с козырьком), мм, не более 2000х2620х2972
Масса, кг, не более 2350
Высота потолков в помещении, м, не менее 3,5
*       Возможно применение стеллажных тележек ТС-2 (противень 600х900).
**      При использовании 18-ярусных стеллажных тележек.
***    При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-8-Р-20 (высота готовых изделий не более 122 мм.).
****   При использовании 16-ярусных стеллажных тележек.
***** При непрерывной работе горелки.

Купить
Новинка
Шкафы расстойные электрические Бриз-342, 344П

Шкафы расстойные электрические Бриз-342, 344П

Технические характеристики

Вместимость, стелажных тележек, шт. 4-6*
Максимальные габаритные закатываемой стеллажной тележки
(ширина х глубина х высота), мм 		760x1010x1800
Размеры дверных проемов (ширина х высота), мм 810x1830/ 820х1830
Рабочая температура, град. С 30-45
Относительная влажность воздуха, % 60-90
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С
(при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более) 		25
Номинальное напряжение, В 3NPE~380В
Номинальная потребляемая мощность, кВт 13
Габаритные размеры, мм, не более 2332x2010x2265/ 2540x2010x2265
Масса, кг, не более 600
   

* - ТС-8 - 4 шт., ТС-7 - 4 шт., ТС-2 - 4 шт., ТС-1 - 6 шт.


Купить
Новинка
Шкаф расстойный электрический Бриз-322

Шкаф расстойный электрический Бриз-322

Технические характеристики

Вместимость, стелажных тележек, шт. 2
Максимальные габаритные закатываемой стеллажной тележки
(ширина х глубина х высота), мм 		760x1010x1800
Размеры дверных проемов (ширина х высота), мм 810x1830
Рабочая температура, град. С 30-45
Относительная влажность воздуха, % 60-90
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С
(при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более) 		30
Номинальное напряжение, В 3NPE~380В
Номинальная потребляемая мощность, кВт 7
Габаритные размеры, мм, не более 2010x1400x2120
Масса, кг, не более 350

Купить
Новинка
Шкаф расстойный электрический Бриз-122

Шкаф расстойный электрический Бриз-122

Технические характеристики

Технические характеристики "БРИЗ-122" "БРИЗ-222"
Вместимость, стелажных тележек, шт. 2 2
Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки
(ширина х глубина х высота), мм 		760x930x1800 820x1225x1800
Размеры дверных проемов (ширина х высота), мм 810x1830 985x1830
Рабочая температура, град. С 30-45 30-45
Относительная влажность воздуха, % 60-90 60-90
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С
(при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более) 		25 30
Номинальное напряжение, В 3NPE~380В 3NPE~380В
Номинальная потребляемая мощность, кВт 7.3 7.3
Габаритные размеры, мм, не более 2010x1193x2265 2370x1453x2265
Масса, кг, не более 450 500

Купить
Новинка
Машина тестоотсадочная двухбункерная АТОМ 600ПС с подогреваемым бункером

Машина тестоотсадочная двухбункерная АТОМ 600ПС с подогреваемым бункером

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Общий принцип работы машины заключается в пошаговой подаче теста и начинки из бункеров.

При этом программа отсадки включает в себя четыре шага, в которых возможно производить отсадку из первого и второго бункера необходимое количество времени, с возможностью задержки подачи, скорость вращения нагнетающих вальцов при этом также регулируется.

Стол при этом может в каждом шаге высоту и осуществлять плавную протяжку на заданную длину как вперед, так и назад.

Вращение дюз также может осуществлятся с заданной скоростью как в одну так и вдругую сторону. Все это в совокупности позволяет производить на отсадочной машине АТОМ600ПС достаточно широкий ассортимент форм сдобного печенья.

Не следует также забывать о высокой производительности подачи как теста, так и начинки. На данной отсадочной машине вполне легко можно формовать изделия с максимальным количеством начинки при минимальной подаче теста.

Единственным ограничивающим фактором при этом является свойства теста удерживать влагу при выпечке. Отсадочная машина АТОМ600ПС оснащается вальцово-шестеренчатым насосом, что позволяет без замены каких-либо узлов отсаживать как мягкое сдобное тесто, так и жидкие массы.

Купить
Новинка
Аппарат Хот-Дог NP-529

Аппарат Хот-Дог NP-529

Вольт - 220В/110В 50 Гц

Мощность - 1.5 кВт

Размеры - 410x310x250 мм

Размер хот-дога - 142x28x28 мм

Материал - нержавеющая сталь

Купить
Аппарат Хот-Дог NP-528

Аппарат Хот-Дог NP-528

Вольт - 220В/110В 50 Гц

Мощность - 1.5 кВт

Размеры - 410x310x250 мм

Размер хот-дога - 142x38x38 мм

Материал - нержавеющая сталь

Купить
Аппарат Хот-Дог NP-527

Аппарат Хот-Дог NP-527

Вольт - 220В/110В 50 Гц

Мощность - 1.5 кВт

Размеры - 410x310x250 мм

Размер хот-дога - 142x38x38 мм

Купить
Аппарат для пончиков NP-7

Аппарат для пончиков NP-7

Количество пончиков - 9 шт

Вольт - 220В 50 Гц

Мощность - 2.5 кВт

Размеры - 480x360x240 мм

Размер пончика - 90 мм

Материал - нержавеющая сталь

Время приготовления 9-ти пончиков - от 3-5 минут.

Купить
Аппарат для пончиков NP-6

Аппарат для пончиков NP-6

Количество пончиков - 15 шт

Размеры - 330x300x240 мм

Размер пончика - 75 мм

Материал - нержавеющая сталь

Время приготовления 15-ти пончиков - от 3-5 минут.

Купить
< 1 2 ... 80 81 82 83 84 ... 109 110 >

© ООО «Оптовик» - Интернет-магазин
675000, Благовещенск, [ул. Горького 179]
8(4162)511-000
ИНН 2801126834
ОГРН 1072801012019
«ATESY» АТОЛ «КИТЫ» «МХМ»
«cryspi» «ОАО «Чувашторгтехника» «Мастергласс» «Рестола»
«Инфел» «Основа» «Инициатива» «Спецсинтез»
«» «Timberk» «Артель» «Huhtamaki»