Зонт настенный вентиляционный предназначен для организации очистки воздуха на кухне от жира, масла, дыма и водяного пара. Зонт должен подключаться к вытяжной вентиляционной системе предприятия, где он установлен. Для ускорения процесса очищения воздуха и увеличения кратности обмена воздуха в помещении внутри зонта могут быть установлены вентиляторы. Для простоты упаковки и транспортирования зонты выполняются разборными. Сборка осуществляется самим потребителем. Дополнительно зонт может быть оснащен светильником.
Все детали зонта выполнены из пищевой нержавеющей стали.