Овощерезательно-протирочная машина  МПР-350М используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки и для протирки с ротором.
Комплектация:
Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм) 13.00.00
Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00
Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм) 14.00.00
Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски) 04.16.00
Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм) 11.00.00
Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) 10.00.00
Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм) 04.03.00
Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм) 04.06.00
Диск протирочный с отверстиями d 4 мм 00.00.04
Диск протирочный с отверстиями d 1,5 мм 00.00.05
Особенности:
8 видов нарезки
2 вида протирки
Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
Дополнительные характеристики:
Производительность:
При нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм: 350 кг/ч
При протирке картофеля: 600 кг/ч
Мощность установленного двигателя: 0,75 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Решетка ножевая 10х10 04.03.00 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм)
Нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10х10)
Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски) 16.00
Диск протирочный d 1,5 мм 00.00.05