Консультация и заказ по телефону:
технологическое оборудование - (4162) 220-756

Выбор по параметрам:
Розничная цена
  • Производитель
Скрыть дополнительные параметры
Сортировать по:
названию цене новинкам
  • Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/1

    Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/1

    Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/1 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания со средней и высокой проходимостью.
    Агрегат состоит из трех частей: корпуса, односекционной цельнотянутой нержавеющей гастроемкости GN 1/1 (фритюрной ванны) и блока управления, включающего в себя ТЭН и электротерморегулятор. Модель подразумевает удаление отработанного масла через борт фритюрницы.
    В комплект поставки входит технологический садок из пищевой личтовой нержавеющей стали, оснащенный удобной пластиковой ручкой, которая предотвращает его выскальзывание из рук во время работы.

    Купить
  • Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/2

    Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/2

    Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/2 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира. Представленная модель предназначена для использования в домашних условиях, а также в пунктах общественного питания со средней проходимостью. Прибор состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. В представленной модели отработанное масло удаляется через борт ванны. В комплект поставки входит технологический садок из пищевой листовой нержавеющей стали, имеющий удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.

    Купить
  • Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/3

    Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/3

    Ванна выполнена из нержавеющей стали. Состоит из блока упраления, фритюрной ванны, технологического садка, и крышки.

    Блок управления включает терморегулятор (поддерживает температуру фритюра до 200С) и ТЭН.

    Ванна состоит из корпуса и самой ванны. Садок выполнен из нержавеющей стали и имеет удобную ручку с "холодной" пластиковой вставкой.

    Съёмный блок управления даёт возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны.

    Выпускается в двух модификациях: с одним и двумя садками.

    Купить
  • Фритюрница Панда-ЕВРО 2х1/2

    Фритюрница Панда-ЕВРО 2х1/2

    Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в горячем масле или жире. Агрегат состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.

    Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. В представленной модели отработанное масло удаляется через борт ванны.

    В комплект поставки входят два технологических садка, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.

    Купить
  • Фритюрница Панда-ЕВРО 2х1/3

    Фритюрница Панда-ЕВРО 2х1/3

    Электрофритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/3 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в горячем жире или масле.

    Агрегат состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. В представленной модели отработанное масло удаляется через борт ванны. Фритюрница комплектуется технологическими садками, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.

    Купить
  • Фритюрница Ф-1х1/2-Э АЛЕНТА

    Фритюрница Ф-1х1/2-Э АЛЕНТА

    Электрофритюрницы предназначены для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий при температуре фритюра 190°С. Электрофритюрница выпускается с гастроемкостями GN 1/2. Состоит из корпуса, одной гастроемкости, одного блока управления нагревом, одной фритюрной сетки для загрузки продуктов в ванну и одной лопатки для перемешивания продуктов. Нагрев фритюра осуществляется ТЭНом. Все корпусные детали электрофритюрницы, включая ТЭН, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

    Купить
  • Фритюрница Ф-2х1/2-Э АЛЕНТА

    Фритюрница Ф-2х1/2-Э АЛЕНТА

    Электрофритюрницы предназначены для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий при температуре фритюра 190°С. Электрофритюрница выпускается с гастроемкостями GN 1/2. Состоит из корпуса, двух гастроемкостей, двух блоков управления нагревом, двух фритюрных сеток для загрузки продуктов в ванну и двух лопаток для перемешивания продуктов. Нагрев фритюра осуществляется ТЭНом. Все корпусные детали электрофритюрницы, включая ТЭН, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

    Купить
  • Тестер масла фритюра

    Тестер масла фритюра

    НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ.

    • Емкостный сенсор масла Testo в комбинации с удобным дизайном рукоятки позволяет проводить измерения в горячем масле (пользователь защищен от жара фритюрницы)

    • Класс защиты IP 65: прибор защищен от водных струй даже без защитного чехла

    • Четкая графическая индикация в виде яркой подсветки дисплея, работающей по принципу светофора

    • Моющийся чехол для гигиеничного хранения прибора

    Для оценки качества масла для фритюра недостаточно просто проверить его запах и внешний вид. Благодаря testo 270 сотрудники сетевых ресторанов точно знают, когда пришло время заменить масло: как только измерение показывает критическое значение ТРМ. Таким образом, это позволяет избежать преждевременной замены масла, а значит, сэкономить на дополнительных расходах.

    Купить
    Новинка
  • Фритюрница Панда-Евро-1Х1/1-Э

    Фритюрница Панда-Евро-1Х1/1-Э

    НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ.

    1.Специальный фиксатор сетки для стекания масла с продукта.
    2.Ручки на корпусе для безопасного перемещения фритюрницы.
    3.Удобная пластиковая ручка сетки препятствует ее выскальзыванию из рук во время работы.
    4.Долговечная сетка из листовой перфорированной нержавеющей стали.
    5.Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта.
    6.Готовит овощи, мясо, рыбу.
    7.Маркировка уровня масла (min, max).
    8.Легкосъемный блок управления.
    9.Фритюрная ванна представляет собой гастроемкость из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.
    10.В двухсекционных фритюрницах нагрев каждой секции включается отдельно.
    11.Работает от сети 220 В, 50 Гц.
    12. Время разогрева до +190 ºС - 12 мин.

    Купить
  • Фритюрница-300 / 600 Таверна-2005 (1- и 2-секционная)

    Фритюрница-300 / 600 Таверна-2005 (1- и 2-секционная)

    НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ.

    Предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). Состоит из блока управления, фритюрной ванны, технологического садка и крышки. Блок управления включает терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН) итальянского производства, отличающийся надежностью в работе и длительным сроком эксплуатации. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200 °C.

    Фритюрная ванна состоит из корпуса и самой ванны. Технологический садок выполнен из нержавеющей стали и имеет удобную ручку с "холодной" пластиковой вставкой, которая предотвращает выскальзывание садка из рук.

    Съемный блок управления дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны.

    Выпускается в двух модификациях: с одним и двумя садками.

    Купить
  • Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/2-Э

    Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/2-Э

    НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ.

    1.Специальный фиксатор сетки для стекания масла с продукта.
    2.Ручки на корпусе для безопасного перемещения фритюрницы.
    3.Удобная пластиковая ручка сетки препятствует ее выскальзыванию из рук во время работы.
    4.Долговечная сетка из листовой перфорированной нержавеющей стали.
    5.Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта.
    6.Готовит овощи, мясо, рыбу.
    7.Маркировка уровня масла (min, max).
    8.Легкосъемный блок управления.
    9.Фритюрная ванна представляет собой гастроемкость из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.
    10.В двухсекционных фритюрницах нагрев каждой секции включается отдельно.
    11.Работает от сети 220 В, 50 Гц.
    12.Время разогрева до +190 ºС - 12 мин.

    Купить
  • Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/3-Э

    Фритюрница Панда-ЕВРО 1х1/3-Э

    НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ.

    1.Специальный фиксатор сетки для стекания масла с продукта.
    2.Ручки на корпусе для безопасного перемещения фритюрницы.
    3.Удобная пластиковая ручка сетки препятствует ее выскальзыванию из рук во время работы.
    4.Долговечная сетка из листовой перфорированной нержавеющей стали.
    5.Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта.
    6.Готовит овощи, мясо, рыбу.
    7.Маркировка уровня масла (min, max).
    8.Легкосъемный блок управления.
    9.Фритюрная ванна представляет собой гастроемкость из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.
    10.В двухсекционных фритюрницах нагрев каждой секции включается отдельно.
    11.Работает от сети 220 В, 50 Гц.
    12. Время разогрева до +190 ºС - 12 мин.

    Купить
  • Фритюрница HDF-8+8

    Фритюрница HDF-8+8

    Фритюрница HDF8+8 представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Заявленные производителем габариты фритюрницы HDF8+8: длина – 595 мм, глубина – 430 мм, высота – 380 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 8 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует стандартам. Тип энергоносителя в модели HDF8+8 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Эта модель, фритюрница HDF8+8, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатаци

    Купить
  • Фритюрница HDF-8

    Фритюрница HDF-8

    Фритюрница  HDF 8 предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной  сетчатой корзины: - картофеля; - чипсов; - хвороста; - рыбы; - мяса; - беляшей; - пирожков; - пончиков; - овощей (лук); - котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве жира или масла на предприятиях общественного питания. Исполнение электрической фритюрницы соответствует стандартам качества. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Наличие крана для слива масла.

    Купить
  • Фритюрница HDF-4+4

    Фритюрница HDF-4+4

    Фритюрница CZG-HDF4+4 представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Заявленные габариты фритюрницы CZG-HDF4+4: длина – 495 мм, глубина – 455 мм, высота – 360 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 4 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает всем стандартам. Тип энергоносителя в модели CZG-HDF4+4 – электрический. Эта модель, фритюрница CZG-HDF4+4, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатаци

    Купить