Консультация и заказ по телефону:
технологическое оборудование - (4162) 220-756

Выбор по параметрам:
Розничная цена
  • Производитель
Скрыть дополнительные параметры
Сортировать по:
названию цене новинкам
  • Газовая плита четырехгорелочная настольная ПГК-47Н

    Газовая плита четырехгорелочная настольная ПГК-47Н

    Предназначена для приготовления первых, вторых и третих блюд в наплитной посуде.
    Плита имеет три горелки по 3 кВт  и одну мощную горелку "двойная корона" - 5,5 кВт. Плита снабжена устройством "газ-контроль". Устанавливается на подставку МН-03 или стол. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.

    Купить
  • Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-01

    Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-01

    Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу -  жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

    Купить
  • Котловая индукционная плита Челябторгтехника ПЭИ-1К

    Котловая индукционная плита Челябторгтехника ПЭИ-1К

    Котловая индукционная плита Челябторгтехника ПЭИ-1К, корпус и подставка из нержавеющей стали, 1 индукционная конфорка, для котлов и кастрюль диаметром от 20 до 48 см.

    Купить
  • Пароконвектомат ПКА 6-1/2 П

    Пароконвектомат ПКА 6-1/2 П

    Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/2П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/2 (325x265 мм).

    Купить
  • Сковорода электрическая СЭЧ-0,25

    Сковорода электрическая СЭЧ-0,25

    Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными. Варианты изготовления с полным и частичным использованием н/стали:

    • СЭЧ-0,25 — чугунная чаша, облицовки - углеродистая сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь.

    Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием.

    Купить
  • Котел КПЭМ-100/9 Т

    Котел КПЭМ-100/9 Т

    Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.

    Купить
  • Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-48П на подставке

    Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-48П на подставке

    Плита электрическая на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 7-ми позиционном варианте, оснащены световой индикацией. Плоская поверхность конфорок 300х300 позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. Снизу ножки из нержавеющего профиля и нержавеющая полка.

    Купить
  • Плита индукционная ПЭИ-1Н

    Плита индукционная ПЭИ-1Н

    Плита индукционная настольная ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА ПЭИ-1Н.
    Корпус из нерж. стали. 1 конфорка, Мощность - 3,5 кВт, напряжение - 220 В., масса - 11 кг., габаритные размеры - 385*475*107 мм. 

    Купить
  • Плита газовая 4-х горелочная ПГК-49 ЖШ

    Плита газовая 4-х горелочная ПГК-49 ЖШ

    Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

    Купить
  • Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П

    Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П

    Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/3 (325x176 мм).

    Купить
  • Сковорода электрическая СЭЧ-0,45

    Сковорода электрическая СЭЧ-0,45

    Варианты изготовления с полным и частичным использованием н/стали:

    • СЭЧ-0,45 — чугунная чаша, облицовки - углеродистая сталь с покрытием; передняя облицовка и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции, из черного металла, порошковое покрытие.

    Купить
  • Котел КПЭМ-160/9 Т

    Котел КПЭМ-160/9 Т

    Стационарный электрический пищеварочный котел Абат КПЭМ-160/9 Т, 160л, темп. 100°С, сливной кран, пар. рубашка, 840х1000х1030(940)мм, 18.1кВт, 400/230В
    Стационарный пищеварочный электрический котел Abat КПЭМ-160/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 160 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-160/9 Т регулируется по высоте.
    Котел Abat КПЭМ-160/9 Т имеет три режима работы:
    Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
    Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
    Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).
       Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-160/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.

    Купить
  • Плита электрическая 300 (1-но конфорочная) Таверна-2005

    Плита электрическая 300 (1-но конфорочная) Таверна-2005

    Электроплита предназначена для приготовления и разогрева различных блюд. Ступенчатый регулятор температуры устанавливает шесть уровней нагрева, что позволяет плавно регулировать температуру. Электроплита компактна и при этом имеет необходимую для профессиональной кухни мощность. Нержавеющий корпус позволяет производить чистку и уборку синтетическими моющими средствами. Выпускается в двух модификациях: с одной и двумя конфорками. 
    Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столешница толщиной 50 мм. В середине столешницы расположена конфорка диаметром 180 мм. Предусмотрена регулировка температуры поверхности конфорки в шести режимах от +20 до +400 °С. На конфорке установлена система автоматического отключения нагрева, что обеспечивает защиту от перегревания

    Купить
  • Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40

    Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40

    Сковорода ЭСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
    Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

    Купить
  • Плита электрическая 600 Таверна-2005 (2-х конфорочная)

    Плита электрическая 600 Таверна-2005 (2-х конфорочная)

    Электроплита предназначена для приготовления и разогрева различных блюд. Ступенчатый регулятор температуры устанавливает шесть уровней нагрева, что позволяет плавно регулировать температуру. Электроплита компактна и при этом имеет необходимую для профессиональной кухни мощность. Нержавеющий корпус позволяет производить чистку и уборку синтетическими моющими средствами. Выпускается в двух модификациях: с одной и двумя конфорками. 

    Купить