Единая диспетчерская служба: (4162) 49-40-49
Горячая линия отдела и сервиса автоматизации: +7-914-538-12-32
Whats app горячей линии отдела и сервиса ККТ: +7-914-558-40-58
Консультация и заказ по телефону:
системы видеонаблюдения и противокражное оборудование - (4162) 220-798; (4162) 773-805
автоматизация бизнеса - (4162) 220-798; (4162) 35-33-02
кассовое и банковское оборудование (чековая лента и термоэтикетка) - (4162) 220-767
торговое оборудование - (4162) 220-788, (4162) 220-744
холодильное оборудование - (4162) 220-789
технологическое оборудование - (4162) 220-756
посуда, одноразовая посуда - (4162) 220-787

Выбор по параметрам:
Розничная цена
  • Производитель
Скрыть дополнительные параметры
Сортировать по:
названию цене новинкам
  • Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ

    Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ

    Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

    Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

    Купить
  • Газовая плита четырехгорелочная на подставке ПГК-49П

    Газовая плита четырехгорелочная на подставке ПГК-49П

    Газовая плита четырехгорелочная на подставке ПГК-49П. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
    Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку "двойная корона" - 7,5 кВт. Плита снабжена устройством "газ-контроля". Внизу -  открытая разборная подставка. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.

    Купить
  • Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ

    Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ

    НЕТ В НАЛИЧИИ!  ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

    Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

    Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1  и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.

    Купить
  • Газовая плита шестигорелочная на подставке ПГК-69П

    НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

    Газовая плита шестигорелочная на подставке ПГК-69П. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
    Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки "двойная корона" по 7,5 кВт. Плита снабжена устройством "газ-контроль". Внизу - открытая разборная поставка. Плита имеет  регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

    Купить
  • Аппарат контактной обработки ГАКО-90П гладкая / рифленая поверхность

    Аппарат контактной обработки ГАКО-90П гладкая / рифленая поверхность

    НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

    Аппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

    Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Жарочная поверхность 834х703 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. Двухступенчатая регулировка мощности нагрева жарочной поверхности. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. В комплекте съемные форсунки под сжиженный газ. Пьезорозжиг. 

    Установлен на подставку с полкой. Полностью из нержавеющей стали. Имеет регулируемые по высоте ножки.

    Купить
  • Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л

    Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л

    НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

    Почему мы отдаем предпочтение стальному дну, а не чугунному? Лучшими антипригарными свойствами и теплопроводностью обладают серые чугуны, но высокие предельно допустимые нормы миграции железа при контакте с пищей делают их неприменяемыми в пищевой промышленности из-за вредного влияния на организм человека. (Пройти сертификацию в органах санэпиднадзора со сковородой из серого чугуна практически невозможно). Поэтому для изготовления чаш сковород, как правило, применяют чугуны с легированными добавками (Cr, Ni), которые значительно снижают теплопроводность чугуна, теплопроводность же применяемого нами стального дна на 20-25% выше. Нагрев чаши осуществляется электрическими ТЭН-ами, которые закреплены на утолщенном дне чаши.

    Сковороды ГСК под торговой маркой Abat соответствуют международным стандартам изготовления. У многих санитарно-эпидемиологических служб европейских стран имеются претензии к чугунным поверхностям, связанные с повышенной миграцией железа из чугуна в пищу. Поэтому не случайно сковороды большинства европейских производителей имеют дно из нержавеющей стали. Таким образом, западные производители больше внимания уделяют здоровью конечных потребителей. В сковородах нашего производства мы используем стальное дно, теплопроводность которого может сравниться с параметрами чугунных чаш. Коэффициент теплопроводности стали дна сковород торговой марки Abat при t = 300 С составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С. Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270 C) составляет 15 С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87 < 50 C.

    Купить
  • Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л

    Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л

    НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

    Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 °С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

    Купить
  • Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л

    Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л

    НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

    Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 °С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

    Купить