оптильн€-1.jpg
 онсультаци€ и заказ по телефону:
технологическое оборудование - (4162) 220-756

¬ыбор по параметрам:
–ознична€ цена
  • ѕроизводитель
—крыть дополнительные параметры
—ортировать по:
названию цене новинкам
 амера коптильна€  “ƒ-50

 амера коптильна€  “ƒ-50

 амера коптильна€ предназначена дл€ гор€чего и холодного копчени€ м€са, кур и рыбопродуктов, изготовлени€ колбас, сыра, м€сных деликатесов.

 амера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.

ƒымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.

¬ конструкции моноблока встроена система очистки дыма.

¬ камере предусмотрена полуавтоматическа€ мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

ќсуществл€етс€ контроль следующих параметров:

- “емпература внутри камеры.

- “емпература внутри продукта.

- ¬лажность.

- ¬рем€ работы.

Ќовинка
 амера коптильна€ -  “ƒ-250

 амера коптильна€ -  “ƒ-250

 амера коптильна€ предназначена дл€ гор€чего и холодного копчени€ м€са, кур и рыбопродуктов, изготовлени€ колбас, сыра, м€сных деликатесов.

 амера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.

ƒымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.

¬ конструкции моноблока встроена система очистки дыма.

¬ камере предусмотрена полуавтоматическа€ мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

ќсуществл€етс€ контроль следующих параметров:

- “емпература внутри камеры.

- “емпература внутри продукта.

- ¬лажность.

- ¬рем€ работы.

Ќовинка
 оптильн€ стационарна€ DSH-S09

 оптильн€ стационарна€ DSH-S09

 опчение м€са позвол€ет достичь одновременно двух целей: придание ему неповторимого вкуса, а также увеличении его срока хранени€.
 оптильн€ оснащена терморегул€тором, который обеспечивает точность температуры копчени€, идеальна€ температура дл€ копчени€ 165 —. Ќе допускайте повышение температуры выше 170 —.
»деально подходит дл€ копчени€ индейки, колбас, свинины, рыбы, овощей. ѕроизводительность 20 кг. «а 3-4 часа.
»зол€ционный щит толщиной 25 мл. ѕолки Ц 8 шт. √абариты 450*470*1119, напр€жение 220 ¬, 1 к¬т, вес 42 кг.

 оптильн€ стационарна€ DSH-S08

 оптильн€ стационарна€ DSH-S08

размеры - 480x440x610
max температура  - 160 ∞—
материал корпуса - нержавеюща€ сталь
система управлени€ - электронна€
напр€жение - 220 ¬
частота тока - 50 √ц
мощность - 1 к¬т
стандарт - European
цвет - серебристый
min температура - 76 ∞—
материал дверей - нержавеюща€ сталь
ножки на колесиках - нет
вкатна€ тележка - нет
уровней - 4
температурный щуп - нет

Ёлектрокоптильн€ DHS-S03

Ёлектрокоптильн€ DHS-S03

 оптильни “ћ ј——”ћ предназначены дл€ копчени€ колбас, м€сных деликатесов, рыбы, курицы, овощей.
ѕроцесс копчени€ осуществл€етс€ при помощи опилок.
Ќадежные механические регул€торы температуры и времени копчени€.
”становка времени до 24 часов и автоматическое отключение.
ѕроизводительность 20 кг за 3-4 часа.
»зол€ционный щит толщиной 25 мм. ѕолки - 4 шт.

“ележка к коптильной камере  “ƒ-250

“ележка к коптильной камере  “ƒ-250

√абариты (мм) - 1580х1000х1150

 ол-во полок - 6 шт

Ўаг - 220 мм

 ол-во мест под вешала - 120 шт

Ќовинка
“ележка к коптильной камере  “ƒ-100

“ележка к коптильной камере  “ƒ-100

√абариты - 1195х765х820 мм

 ол-во полок - 6 шт

Ўаг - 150 мм

 ол-во мест под вешала - 84 шт

Ќовинка
 амера коптильна€  “ƒ-100

 амера коптильна€  “ƒ-100

Ќ≈“ ¬ ЌјЋ»„»».

 амера коптильна€ предназначена дл€ гор€чего и холодного копчени€ м€са, кур и рыбопродуктов, изготовлени€ колбас, сыра, м€сных деликатесов.

 амера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.

ƒымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.

¬ конструкции моноблока встроена система очистки дыма.

¬ камере предусмотрена полуавтоматическа€ мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

ќсуществл€етс€ контроль следующих параметров:

- “емпература внутри камеры.

- “емпература внутри продукта.

- ¬лажность.

- ¬рем€ работы.

- –ежим работы камеры - полуавтоматический.

Ќовинка