оптильн€-1.jpg
 онсультаци€ и заказ по телефону:
технологическое оборудование - (4162) 220-756

¬ыбор по параметрам:
–ознична€ цена
  • ѕроизводитель
—крыть дополнительные параметры
—ортировать по:
названию цене новинкам
—тол нарезочный "¬осход-—Ќ" 3500

—тол нарезочный "¬осход-—Ќ" 3500

—тол нарезочный Ђ¬осход-—Ќї 3500 предназначен дл€ механизации разделки полотна слоеного теста на заготовки и последующего ручного формовани€ из них заготовок слоеных изделий. Ёксплуатаци€ нарезочного стола возможна совместно с автоматической тестораскаточной машиной  У–олл-автоматикФ ћ1 и другими тестораскаточными машинами


“ехнические характеристики:

—корость перемещени€ транспортерной ленты, м/мин 2,5-5
–од тока переменный
„астота тока, √ц  50
Ќапр€жение питани€, ¬ 3NPE~380
ћасса тестовых заготовок, кг, не более 0,1-0,8
Ќоминальна€ потребл€ема€ мощность, к¬т 0,4
√абаритные размеры, мм, не более 3475x865x1150
¬ысота с подн€тым кожухом 1435
ћасса, кг, не более 300

ћашина тестораскаточна€ RM-MT50P (лапшерезка)

ћашина тестораскаточна€ RM-MT50P (лапшерезка)

ѕроизводительность, кг/ч: 25-50
Ќоминальна€ мощность, к¬т: 1,5
ћощность двигател€, к¬т: 1,1
Ќоминальное напр€жение, ¬: 3~380
„астота, √ц: 50
√абариты, мм: 850*440*1200
¬ес, кг: 87,5/107
ƒл€ регулировки толщины раскатки теста зазор между валиками регулируетс€ бесступенчато в пределах 1-20 мм.

“естораскатка-лапшерезка настольна€ (3 ножа)

“естораскатка-лапшерезка настольна€ (3 ножа)

 3 ножа дл€ нарезки лапши шириной 1, 6,6  и 10 мм
Ц ¬алик дл€ раскатки теста шириной: 15 см
Ц –егулировка толщины раската: 9 режимов
Ц “олщина раскатываемого теста : 1 мм - 1.5 мм
Ц —ъемна€ ручка
Ц ¬ес лапшерезки: 3 кг.

Ќовинка
“естораскатка-лапшерезка настольна€ (2 ножа)

“естораскатка-лапшерезка настольна€ (2 ножа)

2 ножа дл€ нарезки лапши шириной 1 и 6,6 мм
Ц ¬алик дл€ раскатки теста шириной: 15 см
Ц –егулировка толщины раската: 9 режимов
Ц “олщина раскатываемого теста : 1 мм - 1.5 мм
Ц ¬ес лапшерезки: 3 кг.

Ќовинка
“естораскаточна€ машина "–олл-автоматик" ћ1

“естораскаточна€ машина "–олл-автоматик" ћ1

ѕредназначены дл€ механизации процесса раскатки теста:
Ј  слоеного дрожжевого и бездрожжевогo
Ј  пельменного, дл€ приготовлени€ лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа Ђлавашї на предпри€ти€х пищевой промышленности. ќбеспечивают получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. –авномерное слоение теста, при выпечке придает издели€м привлекательный аппетитный внешний вид.

ћашина тестораскаточна€ TSP

ћашина тестораскаточна€ TSP

Ќастольна€.
ѕредназначена дл€ раскатки слоеного теста в двух направлени€х.
ћатериал - сталь,
–азмер ленты 520х700 мм,
—корость выходного контейнера 25 м/мин,
ƒлина валка 495 мм,
ƒиаметр валков 60 мм,
«азор между валками - 38 мм,
ћощность 0,75 к¬т.
√абаритные размеры 2430х870х650 мм.
¬ес 250 кг.

ћашина тестораскаточна€ SPL 380

ћашина тестораскаточна€ SPL 380

Ќоминальное напр€жение - 220 ¬/50 √ц
ћощность - 0,75 к¬т
ƒлина ролика - 88*380 мм
—корость смешивани€ - 133 об/мин
–олик диапазон--35 мм
¬ес - 170 кг

ћашина тестораскаточна€ SPT 380

ћашина тестораскаточна€ SPT 380

Ќоминальное напр€жение: ~ 220 / 380 ¬
ћощность: 0.4 к¬т
ƒлина ролика х: 88 х 380 мм
—корость смешивани€: 133 (об / мин)
–олик ƒиапазон: 0--35mm
¬ес нетто: 125 кг

“естораскаточна€ машина –олл-авто

“естораскаточна€ машина –олл-авто

“ехнические характеристики


ћаксимальна€ масса порции теста, кг 15*
–екомендуема€ масса порции дл€ раскатки тонкого (толщиной не более 1 мм) теста, кг 1
ƒиапазон изменени€ зазора между раскатными валками, мм 0-48
ƒиапазон толщин раскатанного теста, мм 0.6-40
Ќаименьший шаг изменени€ толщины пласта теста, мм:  
- при толщине 21 мм и более 3
- при толщине 11-21 мм 1.25
- при толщине менее 11 мм 0.6
¬лажность теста, %, не более:  
- бездрожжевое дл€ слоеных изделий 41
- дрожжевое дл€ слоеных изделий 40
–азмеры транспортеров по ленте (ширина, длина), мм 582x1520
—корость движени€ транспортерной ленты, м/мин:  
- подвод€щей 18.3
- отвод€щей 31.6
Ќоминальна€ потребл€ема€ мощность, к¬т 1.25
Ќоминальное напр€жение, ¬ 1N~220+PE
√абаритные размеры, мм, не более 3780x1015x1240
ћасса, кг, не более 250

Ќовинка
“естораскаточна€ машина –олл-авто мини

“естораскаточна€ машина –олл-авто мини

“ехнические характеристики

ћаксимальна€ масса порции теста, кг 4
ƒиапазон изменени€ зазора между раскатными валками, мм 0-38
ƒиапазон толщин раскатанного теста, мм 0.6-38
Ќаименьший шаг изменени€ толщины пласта теста, мм:  
- при толщине 20 мм и более 2.1
- при толщине 11-20 мм 1.1
- при толщине менее 11 мм 0.55
–азмеры транспортеров по ленте (ширина, длина), мм 500x750
Ќоминальна€ потребл€ема€ мощность, к¬т 0.9
Ќоминальное напр€жение, ¬ 220
√абаритные размеры, мм, не более 1680x905x585
ћасса, кг, не более 150

Ќовинка
ћашина раскатки теста "–олл-автоматик" с программным управлением

ћашина раскатки теста "–олл-автоматик" с программным управлением

“ехнические характеристики 

ћаксимальна€ масса порции теста, кг. 15*
–екомендуема€ масса порции дл€ раскатки тонкого (толщиной не более 1 мм) теста, кг 1
ƒиапазон изменени€ зазора между раскатными валками, мм 0.5-48
ƒиапазон толщин раскатанного теста, мм 0.5-48
Ќаименьший шаг изменени€ толщины пласта теста, мм:  
- при толщине 21 мм и более 0.1
- при толщине 11-21 мм 0.1
- при толщине менее 11 мм 0.1
¬лажность теста, %, не более:  
- бездрожжевое дл€ слоеных изделий 41
- дрожжевое дл€ слоеных изделий 40
–азмеры транспортеров по ленте (ширина, длина), мм 582x1520
—корость движени€ транспортерной ленты, м/мин:  
- подвод€щей 18.3
- отвод€щей 31.6
Ќоминальна€ потребл€ема€ мощность, к¬т 1.7
Ќоминальное напр€жение, ¬ 1N~220+PE
√абаритные размеры, мм, не более 3780x1015x1240
ћасса, кг, не более 315

Ќовинка
ћашина тестораскаточна€ YMZD-350-1

ћашина тестораскаточна€ YMZD-350-1

јвтоматическа€ раскатка слоеного и крутого теста: машина автоматически складывает тесто за счет разной скорости движени€ верхнего и нижнего транспортеров.

ƒл€ раскатки последующего сло€, тесто подаетс€ вручную.

ћашина тестораскаточна€ YMZD-500

ћашина тестораскаточна€ YMZD-500

“естораскаточна€ машина предназначена дл€ многократной раскатки теста. Ёксцентрично регулируемый зазор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может регулироватьс€ в определенных пределах бесступенчато. ѕродукты из прошедшего через машину теста после приготовлени€ пышные и ароматные, имеют хороший внешний вид и вкус. ѕроизводит раскатку теста в двух направлени€х (направление задаетс€ путем переключени€ соответствующего рычага вручную). јвтоматическа€ раскатка слоеного теста: машина автоматически складывает тесто за счет разной скорости движени€ верхнего и нижнего транспортеров.

¬се части тестораскаточной машины, соприкасающиес€ с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и материалов, соответствующих международным гигиеническим стандартам.

ћашина тестораскаточна€ RM - 50 II

ћашина тестораскаточна€ RM - 50 II

ѕредназначена дл€ крутого и слоеного теста. ƒл€ раскатки последующего сло€, тесто подаетс€ вручную.

ћашина тестораскаточна€ YP-350

ћашина тестораскаточна€ YP-350

“естораскаточна€ машина примен€етс€ дл€ раскатки крутого теста.   Ќаходит  широкое   применение   в  столовых,  ресторанах,  в  пельменном  производстве. «азор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может регулироватьс€ в пределах от 0 до 25 мм бесступенчато.