Старшая версия конфигурации "ДАЛИОН: Управление магазином. ПРО" предназначена для автоматизации торговых предприятий, потребности которых выходят за рамки только ведения товароучета, что может быть обусловлено масштабами бизнеса, стратегическими планами его развития, наличием в продуктовой рознице собственного производства. 

Кроме того, версия ПРО и современные темпы развития интернет-инфраструктуры делают доступным наиболее предпочтительный вариант организации работы сетевых предприятий - через терминальный доступ всех пользователей к единой информационной базе. Онлайн-режим работы обеспечивает 100% актуальность информации в системе и высокую оперативность принятия управленческих решений, но накладывает дополнительные требования к защите информации от несанкционированного доступа, и, следовательно, требует серьёзного подхода к разграничению прав пользователей.

Организация сети и разграничение прав пользователей

Организация управления на предприятии, имеющем несколько территориально разнесенных торговых объектов, предполагает объединение их в единое информационное пространство. Современные технологии в составе конфигурации "ДАЛИОН: Управление Магазином. ПРО" позволяют осуществить комплексное взаимодействие подразделений компании в одном из двух возможных режимов:

• распределенный режим - несколько магазинов объединены в сеть и между их информационными базами происходит периодический обмен информацией по определенным правилам.

• терминальный режим – все подразделения компании работают с одной информационной базой онлайн, подключаясь к ней через терминальный доступ. Режим позволяет ограничивать видимость справочников, документов, данных в отчетах в зависимости от настроек прав пользователя, а также совмещать в одной сети пользователей, работающих в терминальном режиме с центральной базой, и пользователей, работающих с базой в периферийных узлах.

При использовании терминального режима торговое предприятие получает возможность задействовать большое количество сотрудников для единовременной работы в системе. Такая организация деятельности повышает быстроту и эффективность поступления данных, однако требует более четкого разграничения для пользователей прав доступа к информации и наличия дополнительных средств коммуникации в рамках информационной системы.

В конфигурации реализован механизм разграничения прав путем соответствующих настроек для групп пользователей. В зависимости от принадлежности к группе, пользователь может/не может совершать действия по приему или отгрузке товаров, регистрировать или редактировать цены, пломбировать документы и т.п.

Посмотреть функционал

Версия конфигурации "ДАЛИОН: Управление магазином. УНО" разработана для автоматизации управленческого учета, анализа и планирования торговых операций на несетевых предприятиях розничной торговли.

В функционал программы заложены необходимые для работы справочники и учетные документы, а также средства управления товародвижением и ценообразованием, предусмотрены механизмы взаимодействия с широким спектром торгового оборудования, способы оптимизации складских запасов, алгоритмизированные методики формирования заказов, система работы с клиентами для повышения лояльности покупателей. Кроме того, широкий набор отчетов дает возможность быстро и наглядно провести анализ товарооборота и рентабельности работы предприятия.

Посмотреть функционал

Конфигурация "ДАЛИОН: Управление магазином.УНО" позволяет современным торговым предприятиям оперативно решать задачи эффективного управления, тем самым приближая учет на предприятии к потребностям реального бизнеса.

Младшая версия в линейке ДАЛИОН для розничной торговли предназначена для автоматизации торговых предприятий эконом-класса (несколько кассовых мест и 1 рабочее место в бэк-офисе) различных сфер, включает в себя основной функционал по ведению управленческого учета. 

  Основные отличия от старших версий "ДАЛИОН: Управление магазином"

*серийный номер, на который выдается ключ активации, привязанный к «железу». Всего доступно не более 3-х активаций одного серийного номера. 

Посмотреть функционал

Бесплатные консультации пользователей по версии "ДАЛИОН. Управление магазином.ЛАЙТ" осуществляются только через сервис Техническая поддержка в течение первых 6 месяцев после активации продукта.

Программный продукт дополнительно включает и базовую поставку "1С:Предприятие 8.2". Другими словами, вы получаете полноценную коробочную версию "ДАЛИОН: Управление Магазином.ЛАЙТ", не требующую дополнительного программного обеспечения.

«Трактиръ: Front-Office v4» - решение для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания.

Ингредиенты основного функционала:
В данный модуль входит полный комплект функций администратора системы. Также в нем поддерживаются обязательные операции по обслуживанию гостей. Аналитический блок базового модуля включает в себя большое количество отчетов, связанных с обслуживанием гостей, популярностью блюд, загруженностью заведения, выработкой персонала и посещаемостью. А встроенный в систему «Центр безопасности» собирает информацию по критическим операциям и помогает в течение нескольких секунд получить полную картину по злоупотреблениям со стороны персонала. Реализована поддержка всех популярных моделей торгового оборудования. 

Список поддерживаемого оборудования

Трактиръ: Nano - программный продукт для автоматизации небольших ресторанов, кафе, баров, позволяющий получать всю необходимую информацию для управления заведением из единой точки доступа. Решение объединяет в себе всё лучшее из старших программных продуктов линейки Трактиръ - от обслуживания гостей до ведения управленческого учета, при этом адаптировано под особенности работы малого бизнеса. Как результат - владельцы заведений получают более высокую скорость окупаемости решения и возможность управления собственным предприятием на основе достоверных данных.

Программный продукт «Трактиръ: Nano» предназначен для автоматизации процесса обслуживания гостей и ведения управленческого учета на малых предприятиях индустрии питания и ресторанного бизнеса. С помощью программного продукта можно автоматизировать небольшие кафе и рестораны, бары, закусочные и буфеты — предприятия с 1-2 рабочими местами, в которых не требуется разделение функций обслуживания гостей и учетных функций по разным системам.

Трактиръ: Head-Office предназначен для автоматизации управленческого учета в ресторанном бизнесе и автоматизации сети ресторанов.

Особенности программного продукта

Ориентация на различные форматы предприятий рынка ресторанного бизнеса

Оптимальная структура данных и используемые алгоритмы обеспечивают высокую скорость работы системы как в небольшом кафе, так и в сети из 10 и более предприятий.

Открытый код

Мощный и современный конфигуратор платформы 1С:Предприятие 8.2 позволяет адаптировать типовое решение к уникальным особенностям ведения бизнеса.

Масштабируемость

Трактиръ: Head-Office может работать с различными вариантами баз данных, в зависимости от количества рабочих мест на предприятии и объема обрабатываемой информации: в файловом варианте (локально или в сети), в варианте «клиент-сервер» (MS SQL Server, PostgreSQL). Также поддерживается распределенный режим работы, если подразделения предприятия находятся вне локальной сети.

Функциональные возможности

Базовые возможности

Продукт имеет все основные функции учета: приход, отпуск, перемещение, списание, переоценка товаров, возвраты поставщикам, кассовые и банковские операции и другие.

Статистика показывает, что сетевые ресторанные структуры наиболее устойчивы к кризисам. За счет больших возможностей в закупках, в экономии на управленческом персонале, на развитии и обучении сотрудников, за счет гибкости и наличия больших финансовых возможностей. Однако как только количество ресторанов сети превышает три-четыре заведения, сам процесс управления такой структурой серьезно меняется. Появляется необходимость в механизмах контроля заведений, т.к. количество сотрудников и событий, требующих внимание руководства, резко возрастает. Все это приводит к необходимости реализации в системе управления рестораном модуля, отвечающего за сетевые процессы.

Модуль "Сеть заведений" позволяет организовать обмен данными между заведениями сети и запустить централизованные механизмы управления каждым заведением из управляющей компании. 

Возможности, которые появляются при использовании модуля "Сеть заведений":

• Единая бонусно-дисконтная система с всегда актуальным балансом накопленных бонусов и правильным процентом скидки для накопительной системы;
• Единое меню для сети заведений. Управление ценами и ассортиментом каждой точки из управляющей компании;
• Общий справочник сотрудников для всей сети, с возможностью гибкой настройки прав доступа для каждого ресторана;
• Организация единого колл-центра для доставки с распределением заказов на производство между ресторанами сети;
• Сводная аналитика по выручке, загрузке заведений, параметрам обслуживания гостей и многим другим параметрам.

Модуль "Гостеприимство" расширяет возможности основной поставки "Трактиръ: Front-Office" и позволяет более гибко подходить к процессу обслуживания гостей заведения.

Для официантов модуль дает следующие возможности:

• Наглядная информации о состоянии столов на плане зала: какие столы на текущий момент заняты, какие свободны, какие скоро освободятся, а какие будут заняты в ближайшее время по брони. Вывод по каждому заказу оперативной информации, от изменения заказа гостем через электронное меню, до готовности блюд на кухне;
• Точная информация о (не)доступности блюд для заказа с доставкой оповещений об изменении стоп-листа до каждого официанта через станцию или мобильное рабочее место;
• Поддержка более гибких технологий обслуживания гостей с необходимостью указания очередности подачи блюд, особенностями приготовления и подачи, обслуживания иноязычных гостей.

• Акцентированного продвижения нужных позиций меню через электронные меню-борды. С модулем "Гостеприимство" появляется возможность менять меню в зависимости от времени суток, сезона, дня недели - тогда, когда это нужно для повышения эффективности продаж заведения;
• Организации электронной очереди на выдаче заказов.

• Каждая операция, совершенная на рабочем месте с модулем "Гостеприимство", фиксируется в системе видеонаблюдения. Для повышения эффективности работы с видеоархивом организован поиск как отдельных операций, так и последовательностей потенциально опасных действий. Таким образом, работа с видеоархивом становится менее затратной по времени и более информативной для управляющих и владельцев бизнеса.

«Трактиръ: Front-Office v4» - решение для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания.

Позволяет автоматизировать весь процесс обслуживания гостей, начиная от разработки плана зала и формирования меню заведения, до получения всей необходимой отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала.

Установка «Трактиръ: Front-Office» помогает решить следующие задачи:

• улучшение качества обслуживания гостей;
• сокращение ошибок в обслуживании;
• повышение лояльности посетителей;
• контроль действий персонала.

Ингредиенты основного функционала

В данный модуль входит полный комплект функций администратора системы. Также в нем поддерживаются обязательные операции по обслуживанию гостей. Аналитический блок базового модуля включает в себя большое количество отчетов, связанных с обслуживанием гостей, популярностью блюд, загруженностью заведения, выработкой персонала и посещаемостью. А встроенный в систему «Центр безопасности» собирает информацию по критическим операциям и помогает в течение нескольких секунд получить полную картину по злоупотреблениям со стороны персонала. Реализована поддержка всех популярных моделей торгового оборудования.

Для современного ресторана важно не только привлечь клиента, но и сделать его постоянным, мотивируя к повторным посещениям. В первую очередь на это влияет качественная и вкусная кухня и отличный сервис. Но помимо этих основных факторов большую роль также играют системы лояльности ресторана, которые призваны выстроить с клиентом особые отношения. К ним относятся именные подарки и бонусы, возможность быстрого бронирования столов, специальные цены и оборотные скидки. Такие системы вовлекают клиента в общение с рестораном, что позволяет нам поддерживать постоянный контакт, напоминая о себе рассылкой информации по акциям и мероприятиям, мотивируя к повторному посещению. Модуль «Маркетинг» помогает ресторану буквально знать каждого своего клиента «в лицо». Только такое персонифицированное общение может достичь результата в современном мире, перенасыщенном информацией и рекламными предложениями.

В функции модуля также входят механизмы рекомендаций. Это упрощает процесс управления продажами в ресторане за счет реализации кросс-сейлинга и ап-сейлинга.

Модуль «Маркетинг» приобретается на каждый объект сети заведений. 

Программа «Трактиръ: Head-Office» разработана для ведения управленческого учета в кафе и ресторанах, а также на производственных предприятиях. При создании данного программного продукта разработчик учел свойства различных форматов бизнеса — небольших сетей быстрого питания, масштабных производств и предприятий смешанного типа, что позволило обеспечить одинаковую эффективность работы как в единичных заведениях, так и в сетях, включающих в себя 10 и более торговых и производственных точек. В программе реализованы следующие возможности:

• Складской и товарный учет
• Ведение взаиморасчетов
• Работа с денежными средствами
• Ведение отчетности
• Проведение инвентаризации
• Поддержка широкого спектра торгового оборудования

Трактиръ: Head-Office предназначен для автоматизации управленческого учета в ресторанном бизнесе и автоматизации сети ресторанов.

Особенности программного продукта

Ориентация на различные форматы предприятий рынка ресторанного бизнеса

Оптимальная структура данных и используемые алгоритмы обеспечивают высокую скорость работы системы как в небольшом кафе, так и в сети из 10 и более предприятий.

Открытый код

Мощный и современный конфигуратор платформы 1С:Предприятие 8.2 позволяет адаптировать типовое решение к уникальным особенностям ведения бизнеса.

Масштабируемость

Трактиръ: Head-Office может работать с различными вариантами баз данных, в зависимости от количества рабочих мест на предприятии и объема обрабатываемой информации: в файловом варианте (локально или в сети), в варианте «клиент-сервер» (MS SQL Server, PostgreSQL). Также поддерживается распределенный режим работы, если подразделения предприятия находятся вне локальной сети.

НЕТ В НАЛИЧИИ.

Назначение

«Трактиръ: Front-Office v.3» — это профессиональные системы класса front-office, предназначенные для решения управленческих и маркетинговых задач в индустрии развлечений и ресторанов:

• Контроль действий персонала предприятия
• Получение подробной аналитической отчетности
• Сокращение времени обслуживания посетителей
• Сокращение ошибок при обслуживании посетителей
• Увеличение лояльности посетителей

Характеристики системы:

• Регистрация заказов и дозаказов посетителей;
• Печать заказов на кухню и др. места производства, с возможностью извещения официанта о готовности блюда;
• Печать счетов, чеков посетителям на сервисных принтерах;
• Онлайновое получение информации о действиях сотрудников;
• Гибкое ограничение функций сотрудников в соответствии с их полномочиями;
• Получение аналитической информации о предприятии (о популярности блюд, загруженности ресторана, выработке официантов, рентабельности дисконтных карт и пр.);
• Генератор отчетов, позволяющий использовать для анализа ВСЕ данные системы;
• Удобный графический редактор зала;
• Специализированный интерфейс для мониторов с сенсорными экранами (поддерживаются разрешения экрана: 640х480, 800х600, 1024х768);
• Поддержка различные технологий работы: классический ресторан, фаст-фуд, обслуживание по "фишкам", клубные системы и платежные карты
• Экспорт данных в товароучентую систему.

НЕТ В НАЛИЧИИ.

Профессиональная система класса front-office, предназначена для решения управленческих и маркетинговых задач ресторана:Контроль действий персонала предприятия
Получение подробной аналитической отчетности
Сокращение времени обслуживания посетителей
Сокращение ошибок при обслуживании посетителей
Увеличение лояльности посетителей

Возможности и характеристики системы:
Регистрация заказов и дозаказов посетителей;
Печать заказов на кухню и др. места производства, с возможностью извещения официанта о готовности блюда;Печать счетов, чеков посетителям на сервисных принтерах;
Онлайновое получение информации о действиях сотрудников;
Гибкое ограничение функций сотрудников в соответствии с их полномочиями;
Получение аналитической информации о предприятии (о популярности блюд, загруженности ресторана, выработке официантов, рентабельности дисконтных карт и пр.);
Генератор отчетов, позволяющий использовать для анализа ВСЕ данные системы;
Удобный графический редактор зала;Специализированный интерфейс для мониторов с сенсорными экранами;
Поддержка различные технологий работы: классический ресторан, фаст-фуд, обслуживание по "фишкам", клубные системы и платежные карты
Экспорт данных в товароучетную систему ("Трактиръ: Стандарт ПЛЮС").