Номинальная потребляемая мощность, кВт - не более 11,5
Номинальное напряжение, В - 400
Температура мойки, °С - не менее 60
Температура ополаскивания, °С - не менее 85
Температура водопроводной сети, °С -  не менее 5
Количество режимов мойки - 3
Производительность по котлам/кастрюлям (600х600 мм), шт/ч    19
Подача моющего средства    автоматическая
Подача ополаскивающего средства    автоматическая
Размеры рабочего пространства моечной камеры, мм - 650х780х650
Габаритные размеры, мм - 835х1000 (1375)х1950 (2145)
Масса, кг, не более - 200
Размеры моечной камеры позволяют мыть крупногабаритную утварь: котлы, кастрюли, гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, транспортные контейнеры, а при использовании дополнительных аксессуаров также противни, тарелки и подносы, стаканы и чашки, столовые приборы и другой кухонный инвентарь.
Машина стандартно комплектуется выкатной тележкой с роликами, используемой для установки на нее различной кухонной утвари, либо дополнительных аксессуаров, таких как держатель противней, кассета с посудой с размерами 500х500 мм (или 600х500 мм).
Машина опционально может комплектоваться дополнительными аксессуарами:
- кассетой для мытья тарелок с размерами 500х500 мм;
- кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек с размерами 500х500 мм;
- металлической сеткой для нейтральной кассеты;
- съемным держателем для мойки больших противней, подносов и неглубоких гастроемкостей (глубокие гастроемкости можно укладывать непосредственно в тележку);
- защитной сеткой, используемой при мытье легких предметов и укладываемой в выкатную тележку непосредственно на них сверху.