Количество ячеек - 6 ячеек в матрице

Вес продукта - 16-17 гр.

Производительность - 120 шт/мин,

Внешний диамерт матрицы - 86 мм

Высота матрицы - 56 мм

Диаметр ячейки - 42 мм

Количество ячеек - 4, по 2 с каждой стороны;

Вид края - прямой;

Диаметр, мм - 84;

Длина, мм - 66;

Вес изделия - 28-32 г.

К машине тестомесильной МТМ-65 МНА

К тестомесу Л4-ХТВ.

Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки.

Для замеса теста разной консистенции.

Машина кухонная овощерезательная типа МКО-50 предназначена для нарезки и шинкования сырых и вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания

Машина УКМ-08 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общепита.

Машина УКМ-07 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общепита. Оборудование состоит из ПМ-приводного механизма с двухскоростным электродвигателем, ММ-мясорубки, ВМ-механизма для взбивания и перемешивания, МП-01-просевателя и П-01-подставки.

Машина УКМ-06 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общепита. Оборудование состоит из:ПМ-приводного механизма с двухскоростным электродвигателем, ММ-мясорубки, МО-овощерезательно-протирочного механизма и П-01-подставки.

НЕТ В НАЛИЧИИ.

Машина УКМ-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятий общепита. Оборудование состоит из приводного механизма (ПМ) с двухскоростным электродвигателем, мясорубки (ММ), механизма для взбивания и перемешивания (ВМ), овощерезательно-протирочного механизма (МО) и подставки (ПО-01).

Картофелечистки ТОРГМАШ МОК-150М предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Машины выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.

Машина состоит из рабочей камеры, воронки для загрузки продукта, пульта управления, станины и привода.

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник.

Прибор Abat МКК-300 предназначен для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Крышка выполнена из прозрачного органического стекла. Картофелечистка изготавливается в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.

Прибор Abat МКК-150 предназначен для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Крышка выполнена из прозрачного органического стекла. Картофелечистка изготавливается в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.

Картофелечистка FIMAR PPN/5 используется для очистки картофеля и моркови от кожуры в кафе, столовых, ресторанах, лагерях и др. Верхняя крышка выполнена из прозрачного пищевого поликарбоната, на ней и на выходном отверстии находятся предохранительные микровыключатели.

Особенности:

- Таймер 0÷4 минуты

- Автоматическая подача струи воды, облегчающая удаление очистков